HOT ! ドン・ペリニヨン・P2 [2003] 750ml / Dom Perignon Dom Perignon P2 Plenitude Brut 2003 750ml - Oak and Barrel

Dom Perignon P2 Plenitude Brut 2003 750ml - Oak and Barrel。2003 Dom Perignon, P2 1x750ml - Vint Marketplace。391cc986cf3e1b6e4f206a90aa6c38。ワインセラーにて保管しておりました。2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて17のグラン・クリュに及びます。ブレンド比率は通常シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。p2R_UAPemyul36C2L_mTSo4EQIKi2D。銘柄ドン・ペリニヨン・P2 Dom Perignon P2タイプシャンパーニュヴィンテージ2003品種ピノ・ノワール/ピノ・ネロシャルドネ生産者モエ・エ・シャンドン Moet et Chandon生産地フランス > シャンパーニュ容量750ml商品説明2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレステージキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ/クロ・デ・ゴワス/ゴッセのセレブリス・ロゼなど…ピノ・ノワールの強いメゾンでした。アルザス・グランクリュ・ヘングスト・ピノ・グリ　2019年　アルベール・マン。サヴィニィ・レ・ボーヌ 1er Cru 2018年。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003年の生産も可能にしました。【ken】ニコラ・ジョリー サヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン。ピュリニーモンラッシェ　François Carillon 2016。濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。専用品　シャンパン22本。INGLENOOK Rubicon 2016 赤ワイン 750ml。ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。サントリー FROM FARM 赤ワイン 岩垂原メルロ 2019。ワイン CHATEAU LATOUR 1987 750ml。メーカー...ドン・ペリニヨン産地...シャンパーニュ